Mangiare bene, vivere meglio, sprecare meno
📅 Mercoledì 11 novembre 2026
🕘 Ore 21.00
📍 Via G. Bruno, 15 – Rovigo
🎟️ Ingresso libero
Serata in Sezione con la dott.ssa Nicole Zanellato, biologa nutrizionista
Come possiamo rendere la nostra alimentazione più equilibrata, senza stress e senza inseguire le mode? Ne parleremo in Sezione con la dott.ssa Nicole Zanellato, biologa nutrizionista, in una serata dedicata alle sane abitudini alimentari e alle scelte che compiamo ogni giorno.
Partiremo dai principi del modello mediterraneo per capire come migliorare la nostra routine a tavola e scopriremo quali alimenti non dovrebbero mancare in una giornata di sport.
Faremo chiarezza su miti e tendenze che spesso creano confusione nel mondo della nutrizione e parleremo di spesa intelligente, perché mangiare bene comincia dalle scelte al supermercato: una maggiore attenzione agli acquisti aiuta a non sprecare tempo, cibo e denaro.
Approfondiremo poi il legame tra alimentazione e sostenibilità, per prenderci cura di noi e dell’ambiente: dalla preparazione alla conservazione dei cibi, esploreremo le abitudini utili a ridurre gli sprechi, con spazio anche per conoscere i benefici degli alimenti vegetali e la loro versatilità in cucina.

Il Relatore: Dott.ssa Nicole Zanellato
La dott.ssa Nicole Zanellato è biologa nutrizionista e ha conseguito un Master di II livello in qualità e sicurezza degli alimenti.
Da quasi dieci anni elabora piani alimentari personalizzati, ispirati al modello mediterraneo e alle esigenze di ciascuna persona.
Promuove l’educazione alimentare, la sostenibilità, la riduzione degli sprechi e la valorizzazione degli alimenti vegetali.
La locandina della serata
